Comparateur d’écogestes : manger moins de viande

La liste des éco-gestes est longue et à trop vouloir être exemplaire, on s’épuise. Quel impact ont les efforts que nous faisons ? Si nous voulions ne choisir qu’un éco-geste supplémentaire, lequel serait le plus efficace ?

« La majorité des terres cultivées font pousser du fourrage!  Arrêtons de manger de la viande! » Oui, mais toutes les viandes n’ont pas le même impact. Comparons les émissions d’un plat de boeuf, de poulet et un plat végétarien: Lire la suite

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