Le bio, ça coute plus cher que le conventionnel. Alors si je ne peux pas tout acheter bio, quelles sont mes priorités ? Quels aliments ont le plus de résidus de pesticides et de médicaments ?
Que manger bio en priorité?
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Archives par mot-clé : pesticides
Y a-t-il des pesticides dans mon thé?
Les feuilles de thé ne sont jamais lavées. Du coup, si le thé n’est pas bio, notre tasse contient-elle des résidus de pesticides?
Huile d’olive de Provence: luxe ou marketing?
Il y a tout au long des marchés de Provence, qui sentent le matin, la mer et le midi… des bouteilles d’huile d’olive à 150€ le litre.
Pas toutes, mais ça peut aller jusque là. A ce prix, on commence à avoir de très bonnes bouteilles de vin. Un tel tarif est-il justifié ? Continuer la lecture
Peut-on avoir confiance dans les légumes importés ?
légumes importés
Au printemps, les premières fraises, puis les premières pèches nous arrivent d’Espagne. (incident technique: j’ai écrit cet article au printemps mais pris la photo en hiver. Il n’y avait plus de fraises) Faut-il résister à la tentation et attendre sagement les fraises bien françaises ? Peut-on consommer la conscience tranquille des légumes importés ? Les médias nous disent que non. Une enquête menée en 2007 par l’Agence Européenne de Veille Sanitaire donne une image beaucoup plus contrastée. Voici les résultats pour la catégorie Fruits et Légumes. Continuer la lecture
Peut-on boire l’eau de NOTRE robinet
Plusieurs documentaires inquiétants nous incitent à ne pas boire l’eau du robinet. Il pourrait y avoir des nitrates, des pesticides, des médicaments et même des éléments radioactifs. Oui, il pourrait y en avoir. Mais y en a-t-il? Dans mon eau à moi?
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