Le bio, ça coute plus cher que le conventionnel. Alors si je ne peux pas tout acheter bio, quelles sont mes priorités ? Quels aliments ont le plus de résidus de pesticides et de médicaments ?
Que manger bio en priorité?
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Archives par mot-clé : manger bio
Y a-t-il des pesticides dans mon thé?
Les feuilles de thé ne sont jamais lavées. Du coup, si le thé n’est pas bio, notre tasse contient-elle des résidus de pesticides?
Nos enfants peuvent-ils amener leur gamelle à la cantine?
Je vous exposais dans un précédant post mes démêlés avec la mairie pour que ma fille puisse amener sa gamelle à la cantine. En effet, la qualité des repas proposés y est déplorable.
Après des semaines de tractations, voici le bilan:
– est-il vraiment interdit par la loi d’amener sa gamelle ?
– si on veut donner une gamelle à son enfant et que la mairie s’y oppose, quelles sont les solutions ? Continuer la lecture
Comment améliorer le déjeuner à la cantine de nos enfants?
Nous choisissons avec soin ce que nous donnons à manger à nos enfants mais tous les midis en semaine, ils mangent à la cantine. Et que mangent-ils ?
D’après Philippe Durrèche, consultant auprès des municipalités en matière de restauration collective (1), un repas préparé dans une cantine industrielle revient à moins de 2,50€. Ceci inclus une entrée, un plat avec viande, un dessert, mais aussi la main d’oeuvre, l’amortissement des installations, le transport… Fichtre. Quel genre de matière première peut-on acheter avec si peu ?
Inutile de me lancer dans une croisade pour faire passer la cantine au bio me suis-je dit, ça va prendre des années. Ne faisons pas de vagues, je vais juste donner à ma fille une gamelle pour son repas de midi.
Vous n’y pensez pas ?! C’est contre la Législation
Si l’écriture de ces blogs m’a appris quelque chose, c’est de toujours vérifier les sources, on a souvent des surprises. J’ai donc demandé à lire ladite législation. Continuer la lecture