Cette recommandation est un fourre tout qui ne veut rien dire. Tout d’abord, si elle concerne notre apport en protéines, elle est incomplète car il manque la solution « céréale + légumineuse ». Par ailleurs la taille des portions n’est pas précisée or ce serait bien utile, vu tout ce qui se dit sur la viande et le poisson.
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5 fruits et légumes par jour: ce qui se cache derrière
Les recommandations nutritionnelles du notre plan de santé publique sont-elles de la publicité déguisée ou correspondent-elles à une réalité scientifique ? Pour mémoire, il s’agit de :
- Au moins 5 fruits et légumes par jour
- 3 produits laitiers (lait, yaourt, fromage) par jour
- 1 à 2 portions de viande, œufs et produits de la pêche par jour
- Des féculents à chaque repas selon l’appétit
- Limiter les matières grasses ajoutées, le sucre et le sel
- Eau à volonté
- Augmenter son activité physique
Commençons par 5 fruits et légumes par jour. Continuer la lecture
Faut-il vraiment consommer 3 à 4 produits laitiers par jour ?
Les produits laitiers sont une catastrophe environnementale, 50% des français sont intolérants au lactose, mais peut-on facilement trouver son calcium ailleurs?
Bien sûr disent les vegans.
Je suis allée vérifier. Continuer la lecture
Les en-cas diététiques à la loupe
Voici le nouveau corps que je veux pour l’été prochain. Il parait qu’il est en vente au rayon diététique de mon hypermarché.
Armée d’un calepin, je me suis rendue sur place pour savoir si
1/ les produits diététiques sont moins caloriques que les autres
2/ s’ils contiennent des ingrédients particulièrement onéreux, qui justifient leur prix plus élevé. Continuer la lecture
Dois-je prendre de la vitamine D en hiver?
80% de français souffriraient d’une insuffisance en vitamines D disent des études, alors, allez immédiatement chez le pharmacien vous acheter des gouttes. Ou bien achetez des aliments supplémentés en vitamine D, du Nesquik par exemple.
Mais depuis que je farfouille sur internet pour passer mes courses à la loupe, j’ai appris à me méfier des 80% .Quand je vois 80%, je me dis : c’est trop beau pour être vrai, un chiffre aussi indiscutable, il y a embrouille.
Armée de ma souris, je suis partie vérifier. Et je suis tombée sur un de ces beaux exemples de Brouillard Médiatique qui m’amusent tant. Continuer la lecture
Une canette de coca = 1 paquet de cigarettes
J’ai vu pour vous « Coca Cola, la formule secrète » de Olivia Mokiejewski. Diffusé le 8 janvier 2013 sur France 2
Mademoiselle Mokiejewski est accro au Coca Cola. Elle en boit des litres, elle ne peut pas s’en passer et elle a voulu en savoir plus sur sa composition. Continuer la lecture