Comment faire un bon chocolat chaud?

Avec le froid et les jours qui raccourcissent, on peut avoir envie d’un bon chocolat chaud. Avec quoi le préparer ? (recette à la fin!)

Pour le savoir, j’ai testé
deux chocolats en poudre, l’un pour le petit déjeuner, l’autre positionné « plaisir » et une tablette de chocolat dessert

Quelle différence y a-t-il dans leur composition ?

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Chocolat contre crème de marrons: pensez local!

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Y a rien à faire, le chocolat, ce n’est pas local. Tant pis, on ne vit qu’une fois me direz-vous, et vous aurez raison. Mais on peut néanmoins envisager une solution complémentaire : la crème de marron.  C’est bourratif, c’est sucré, tout comme le chocolat, et ça viendrait d’Ardèche.

Que faire avec de la crème de marron? Laquelle est la meilleure? La crème de marron est-elle aussi locale qu’elle en a l’air? Lire la suite